При помощи монтажной лопатки с большим рычагом, либо, ещё проще, при помощи зубила и молотка (вставив зубило как показано на фото: одним концом под сальник, при этом молотком ударяя по противоположному концу зубила), выбиваем старый сальник из горловины картера редуктора.